RECIPES

Cocoa mousse recipe

Return recipes

Home-made cocoa mousse recipe  

Use this delicious cocoa mousse with Extra Virgin Olive Oil from Spain as an afternoon snack for the kids, to decorate a cake or even to drizzle over a fresh fruit brochette. Mouth-watering and healthy!

Preparation: 

  1. Put the cocoa powder in a bowl and slowly drizzle in the Extra Virgin Olive Oil from Spain, stirring continuously until it becomes a smooth cream. Add more or less olive oil depending on how thick you want the mousse to be.

    Cocoa cream in a bowl

  2. If you want to it slightly sweeter, add honey or agave syrup to taste.
  3. You can give the mousse a hint of the exotic by adding a pinch of cinnamon or a drop of vanilla essence.

    Cocoa cream puff pastry with olive oil

Recipe by Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda

15 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

Nº de raciones: 4

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Bagels and Lox
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Kangaroo Tartare
30 min
Medium
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
Rice casserole with spinach, chickpeas and cod
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pasta shell salad with tuna and peppers
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Easy Miso Ramen recipe
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Spinach, iberian ham and manchego cheese quiche
30 min
Medium
5 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 5
Beet Gazpacho (cold soup) with mango vinaigrette
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Margarita with hojiblanca EVOO
15 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Olive oil Tofu
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pineapple coulis with white chocolate cake and hot berries recipe
60 min
Hard
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Salad with bright cherry vinaigrette recipe
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Alabama white BBQ sauce
15 min
Easy
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5